Le Vignoble

Le vignoble du Château De La Salle bénéficie d’un emplacement exceptionnel, à proximité immédiate de l’estuaire de la Gironde. Cette implantation littorale lui confère un climat tempéré et un ensoleillement optimal, autant de conditions qui permettent à l’équipe du Château De La Salle de lancer des vendanges tardives, laissant ainsi les grappes atteindre leur juste maturité.

Puisant toute leur richesse dans un sol argilo-calcaire, les 25 hectares de vignes du Château De La Salle allient la robustesse de pieds de trente ans d’âge à la vigueur de jeunes plants soigneusement sélectionnés. Cette alliage des âges et des cépages (Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon blanc, Sémillon) fait toute la finesse et la complexité des vins du domaine.